GNOCCHI DI MALGA RICOTTA E SPINACI
I nostri gnocchi con ricotta e spinaci sono un piatto delicato e gustoso, caratteristico del territorio montano.
L’impasto è composto da spinaci lessati, ricotta, farina, uova e acqua, panna.
Si completano con un condimento a base di panna, speck e grana grattugiato per arricchire il sapore leggero di questi gnocchi.
| Energia | 834/198 | kjoule/kcal |
| Proteine | 10 | g/100 g |
| Carboidrati | 26 | g/100 g |
| Grassi | 6 di cui saturi 4 | g |
| Zuccheri | 1,5 | g/100 g |
| Sale | 1,4 | g/100 g |