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MONTANARA

Formaggio di latte vaccino morbido, dolce e dal classico gusto di latte fresco da allevamenti selezionati.
Stagionatura minima di venti giorni, pasta dal colore giallo paglierino e con occhiatura media.
Ottimo con pane casereccio, per la preparazione di taglieri con formaggi e salumi, ideale inoltre da sciogliere sulla pizza.

Energia1.434/427kjoule/kcal
Proteine26,0g/100 g
Grassi t.q.33,0g/100 g